「快てキッチン」です。
関東甲信、北陸でも6月9日に梅雨入りが発表されましたね
。いよいよ梅雨入り。
ジメジメして、気持ちもどんよりしがちな季節です
。心だけでもスカッ
と生活したいですね!今日は、これから旬のトマトを使った料理をご紹介します

「魚焼きグリルde旬の焼きトマト」
①トマトを横に輪切りにする。
②塩を軽く振り、オリーブオイルをつける。
③魚焼きグリルにトマトを載せて焼目がつくまで焼く。
④刻んだパセリを振りかける。(なくてもOK)
出来上がり
お好みで粉チーズやとろけるチーズを掛けて焼くとまた違った味を楽しめますよ。
採れたての新鮮な美味しいトマトを使えば、
おもてなし料理にもぴったりですよ!
IHクッキングヒーターのグリルなら、自動で両面焼きをしてしてくれるので
ひっくり返す手間がいりません

また、タイマー設定できるので、
グリルで魚や野菜を焼いている間に他の家事をすることができますよ!
旬の野菜のパワーを上手にもらって、梅雨のジメジメを吹き飛ばしてくださいね
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とした嫌な生ゴミのニオイが鼻をつく...なんて経験はありませんか


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です!