おっきりこみ

昨日のケンミンショー。
群馬のおっきりこみでした。

子供たちが食べた～い❗
パパが、ママに作ってもらいなよ🎵　

すぐ、そういう事言う😤

けど、家族にそんなこと言われると、ちょっとウキウキ。張り切りたくなります。

麺、買ってくるんじゃツマラナイ。
我が家には、心強い味方ホームベーカリーがあるのだ～❗

こね時間、たったの15分。その後、足でふみふみ。
生地を寝かしている間に汁をつくる。
白菜、大根、ゴボウ、人参、ねぎ、里芋、椎茸、しめじ、油揚げ、豚肉。

煮物か❗って言うくらい野菜を入れて、火が通ったら寝かせておいた麺を入れて、くたくたになるまで良く煮込む😆









ちょっと伸ばしが足りず、厚みのある麺になっちゃったけど、美味しくいただきました。