先日、ずっと気になっていた「人類みな麺類」さんの「ラーメンmicro」をいただいてきました!
以前からSNSなどで見ていて、その特徴的な見た目と評判の高さに興味津々だったんです。今回、念願叶ってようやく食べることができました!
お店に到着して、食券を購入。いよいよご対面です…!
運ばれてきた「ラーメンmicro」は、写真の通り、漆黒のスープが印象的!この黒さにどんな秘密が隠されているのか、ワクワクが止まりません。
まずはスープから一口。
見た目からは想像できないほど、魚介系の旨味がぎゅっと凝縮されていて、それでいて全くしつこくないんです。醤油のコクと深みがたまらない…!これは本当に衝撃的な美味しさでした!
そして、麺はモチモチの中太麺。このスープによく絡んで、ズルズルと箸が進みます。麺の食感も最高で、スープとの相性も抜群でした。
さらに、トッピングのチャーシュー!これがまたとろけるような柔らかさで、脂身と赤身のバランスが絶妙なんです。もう一口食べた瞬間に幸せが広がりました…。シャキシャキのネギや、メンマの食感も良いアクセントになっていました。
あっという間に完食!
「ラーメンmicro」、期待をはるかに超える美味しさで、本当に感動しました!これはもう、完全にリピート確定です。
人気店なのも納得の、唯一無二の一杯でした。
ラーメン好きの方には、ぜひ一度食べてみてほしいと心から思います!
ごちそうさまでした!
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