母に教わる事私の自慢の母は料理上手です そんな母から今、らっきょうの漬け方を教わっています 今年は私がらっきょう漬けます 母が作るらっきょうのファンが結構いらっしゃって、それを今年からは私が漬けて差し上げます 美味しそうに仕上がってます。多分。。。 ぬか漬けも、梅干しも母から教わりたい事、たくさんあります。 だけど、実際毎日一緒にいる時間も少ないので、なかなか教わることが出来てないです。 少しずつ、母の味を私が引き継げるよう目標を持ちたいと思います。 お母さん ありがとう