養生 朝粥

味覚の秋、此処の所の晩酌続き、、、

連休入り前だったので食材を絞り。

前日多めに作ったカサゴの潮汁、出汁の昆布も捨てず。

アラを取り出し

可食部のみを分離

冷や飯に、昆布を細切り、身を加え炊き込み

連休前に生野菜類も使い切り

カサゴの朝粥、シジミ汁と並ぶ酔い覚まし。