野蕗摘む アカイカ頂き | 海川山野 漁人

海川山野 漁人

四季折々酒肴探求

この時期はアジが旬

夕餉の晩酌はアジお造りがメイン

脂が乗って美味。

コクワの様子を窺いつつ

摘み頃は来週か。


モミジイチゴの初物

山椒の実も摘み頃

何よりも野蕗の見事さ

本日の山の幸
野蕗 1.4㎏ 名残のワラビ 0.7㎏

山椒の実

近所の釣り名人に
アカイカ(ケンサキイカ)コウイカ初物頂き。