＜（＾＾
私は、さしみのツマでいいと
伝えていたのですが、
母上が 大根のお料理に
困っていたので
大根 １本 使って、
色んな お料理 作ってみました。
まずは、
- 大根 短冊切り 電子レンジで10分
- キャベツ 千切り 電子レンジで10分
- 塩コショウ
- マヨネーズ
大根サラダ！
電子レンジで10分ぐらいすると
大根や キャベツの辛味が減って、ホクホクでおいしいです
以下 2品の 材料
- 大根 短冊切り 電子レンジで 10分
- 葱 小口切り
- キャベツ １／４ 千切り 電子レンジで10分
- ハム 5枚 調理ばさみでカット
- 海苔 8枚切り 調理ばさみでカット
- めんつゆ ボールに軽く1周ぐらい
- 薄力粉 冷蔵庫に残っていた全部
- 片栗粉 冷蔵庫に残っていた分
- 鰹節パック 1袋
材料を 全部 混ぜて、
油をひいて 焼きます
大根もち 完成！
生卵 1個を
赤いボールのタネに 混ぜて 焼き、
お好み焼き用ソースと
鰹節をかけて・・・お好み焼きの完成！
お好み焼きが 一番 美味しかったです