しばらく前になりますが、友人からお土産として頂いた「AOMORI CIDRE」のアップルブランデー。
ありがたく、おいしく、頂いています。
青森りんごのシードルを蒸留して造った無色透明なブランデーです。
りんごの香りが爽やかで、アルコール度数52%の高級品。
前に、同じ「AOMORI CIDRE」のシードルを買って飲んだことがありますが、地域資源のブランド化への熱意が感じられる商品展開です。
パッケージもおしゃれです。
福島県もフルーツ県なので、特産品から造ったお酒がありそうですね。
探して飲んでみたいと思います。
デンキブランもアップルブランデーも少量を味わって飲んでいます。
40年前に出版されたお酒の本が肴に良いです。
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