こんばんは。
寒くなってますね。
外で活動されている方は、お気をつけください。
外で活動されている方は、お気をつけください。
昼間は暖かかったので、スーパーに行ってパスタを作ることにケテーイ。
でも、酒の肴も忘れていません。
あれ？昼間っから飲むのですか？
そうなんです。
アジは刺身とパスタの具にします。
鳥の皮も揚げていただきます。
夜はあんこう鍋もやっちゃおう。
でですね、いつもパスタは普通のを買ってたのですが、
もちもちの食感 まるで 生パスタ
なるものをはけ～ん。
多分、昔っからあるよね。
生パスタって、１回しか食べたことないんだよね。
むか～し、お台場のあたりで、いただきました。あれはおいしかったな～
あんなのができるんならいいな～と思い、買ってみたのです。
あ～卵とか入れてあるから、モチモチするんだな。
ちょっと値が張るが買ってみよう。
でもな～アジも割りと大きいし、
やっぱり刺身でいきたいな～といことで、
焼きしいたけと共に。見た目は今一ですが、
んまいぞ。やっぱしあじはうまいな～
しいたけはＲ２５（フリーペーペー）に塩水につけて焼くといける、
とでていたので、そうしてみました。
・・・・・普通に焼いてしょうゆのほうがいいなｗ
なんかね、塩水につけると、焼いてるうちに汁出ていっちゃうし。
えっと、それでできあがったパスタですが。
うまいですよ。
パスタはね。モチモチしています。
打ちたて！って感じしてます。
ちょっと高いだけのことはある。
ま、￥２００ちょっとで楽しめるのはいいですね。
・・・・・
え？パスタの写真ですか？
とってませんｗ
記事にするつもりなかったんで。
アジの写真は食べ残ってたやつです。
パスタの袋なんか、写真のためにゴミ箱から出しましたｗ
では、気を取り直してマンゴです。
フィリピン産だって。
宮崎産は東国原知事のお陰でずいぶんマンゴが売れたみたいね。
夏にですね、親戚から鹿児島のマンゴが来たんです。
それをちょっと期待したんですけど、値段は何十倍も違うからね。
どうかね・・・・
まずは適当に切ってみました。ありゃりゃ。なんか不恰好だな～
チャンと真ん中で切れない。
「パカッ」ってねじったら切れるんかと思ってたくらい←アホ、わかってない。
結局、食べる状態にはなんとかもっていったけど、まぁ食べて見ましょう。
後から検索しました。
マンゴーの切り方 ←正しいきり方です。
いいマンゴはうまいんですがね。
さて、そろそろあんこう鍋の準備でも。