ママブロネタ「おやつ」からの投稿
今週はピクニックなんかもあったんでお弁当も作ったんだけどそういうのは
写真撮らず。。。。笑
朝ご飯に作った ストロベリー&クリームフレンチトースト
お友達が載せてたレシピを参考に作りましたー。 フレンチトーストというより ブレッドプディングって感じだったかな。 美味しく出来ました。
オレンジをたーーーくさんもらったので （多分２０～３０個はあったはず）
オレンジのゼリー寄せ、 オレンジのレアチーズケーキを作りました。
オレンジのレアチーズは私好みの味で美味しかった～～～ オレンジがさっぱりしていてクリームチーズにとても合ってました。 ゼリー寄せの方は砂糖は使ってないのでさっぱりしてますが、次の日
崩して イチゴとバナナをまぜて違うフルーツサラダにしてピクニックに持っていきました。
夕飯に 丸ごとロールキャベツを作りました。 なんとーーー
生のキャベツの芯をくりぬくってレシピにあったのでーー くりぬいてたら～～～
ナイフが真っ二つにボッキリ折れてしまいました！！！
あっぶねえーー なので キャベツを１０分ほど蒸す事に。 火が通って柔らかくなった葉をはがしていって そこにタネを重ねてキャベツの葉をまた 一枚ずつ巻き直していって見た目は普通の丸ごとキャベツを調理するように。 で、できあがって切ってみると お肉が出てくるっていう仕掛けにしたんだけど。。。。
旦那もタイラーも皿に盛られたものしか見てないから 特になんの感想もなし。。。笑
私の自己満足な丸ごとキャベツなのでしたーー タイラーに至っては キャベツ食べないから
ハンバーグ作ったし！！
圧力釜で作ったロールキャベツはキャベツが柔らかくて美味しかった～～