旦那の同僚の方と上司夫妻がお家に来ました。
お花とワインを頂きましたよーー。
今日のメインメニューは餃子なんですが、 撮り忘れた~~~~
まー いつものやつです。
サラダは2種類作って、 ハウスサラダ(いわゆる レタスやらきゅうり、トマト、卵なんかが入ってる奴です)
エビと春雨の中華風サラダ、
アペタイザーは ローストガーリック、 クリームチーズと
サーモンパテ ← これはこの前 ゆかっちがシアトルから送ってくれたもの。
ビーフブルコギ~~~~~
この前のチャーシューを入れた 肉じゃが。 でもなんか 肉 邪魔だったかも。。笑
ブルコギが超好評でした。 実は作ったのは 今日が初めて。笑
カルビ用のマリネソースをこの前買ったんで それに漬けて
ちょっと辛めの豆板醤をピリ辛する程度入れて炒めたら
思った以上に美味くできました。
お土産に頂いた デザートワイン。
イタリア産の マスカットで シャンペンっぽい感じ。
ストロベリーいれて飲むと うまーーーい。
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