学校もあと1週間ちょっとで終わりです~~♪
今週からずっと ミス☆ミリーのリタイアカウントダウンがはいるんだろうな。
タイラーのクラスももう 授業はなく、残りの1週間はゲームをしたり パーティをしたりと 遊びにいくようなものですね。
明日 職場に持っていこうと 今日はケーキを作りました。
業務用のバタークリームじゃないので クリームが柔らかすぎて あんまり 大層なものはできませんが
味は中々 グーだと思います。 クリームは クリームチーズに 市販のアイシングを1/3ほど混ぜました。
クリームチーズには砂糖が入ってないので 甘さがちょうど良い感じ。
ホワイトケーキの真ん中には ラズベリープリザーブを入れました。
タイラーが食べたがったんだけど、
職場に持っていくので、って説明して その代わり クッキーを 焼きました。
今日はピーナツバタークッキーでピーナツバターチョコカップ入り。 ちなみに 冷蔵のドウを買ってきて
焼くだけです。
夕ご飯は昨日 買って来た トロ、鮭、イクラで どんぶり~~
トロは朝 漬けにしておきました。
オクラ味噌も作って 爆弾丼風な感じに仕上がりました♪
最初はセクションごとに食べてたんだけど、結局全部混ぜて スプーンでいっときました。
美味い~~~
オクラとトロを食べた後に 鮭とイクラでお茶漬けにして 締めました♪