姫さま宅で点心お茶会がありました。
点心は全て姫の手作り！！ 本格飲茶を家庭でできるって、日本でも有り得ないのことでやんすよ～！
手ぶらでいらして。。とメールを頂きましたが、まさかそんなことは出来ないって
点心に合わせて月餅を作ったのですが。。。。
手ぶらで行ったほうがマシだったかも。中に入れたあんは美味しくできたのですが。。
肝心のまわりがビミョウな出来上がり。。ちゃんとレシピ通りに作ったんですけど、
次回にまたリベンジしたいと思います。←って、また作る気かよ～ってか？
蒸籠から湯気が出てたんですけど、写真では中々わかりませんね。。
ちまき、しゅうまい、チャーシューマン
春巻き、ミニパイにカレークリームベースのシーフードが入ったもの
もう、全て100点満点。美味しすぎます。
デザートももちろん 手作りで。 マンゴープリンと杏仁豆腐
素材が中々手軽に入らないフロリダのリゾート地でよくぞここまで～～！！
ゴマ団子、 Ｓａｔｏｋｏさん手作りのチョコレートクッキー。
はにバニさん手作りのカスタードパイ 2種。
私の手作りの。。ビミョウな月餅。。。。。