簡単野菜の煮物です❣️
昨日、冷蔵庫にあった大根を使いたくて、野菜の煮物を作りました❗️
先ず、大根を一口大に切り、電子レンジで透明ぽくなるまで(500w 5〜7分)加熱❗️
その間に、フライパンにつゆの素+水に人参・コンニャクを入れます❗️
大根を入れ、さつま揚げも入れました❗️
フライパンで簡単に出来上がりました❣️(15分くらい)
今日は、昨日食べ残した煮物(中央部分の色の濃い部分)の味変です❣️
つゆの素+水、味変で蕪(カブ)・人参・玉ねぎを加えました❗️
昨日作った茹で卵が柔らかすぎたので、これも入れ加熱しました❗️
野菜の煮物も美味しく、卵も固茹でになり大成功❣️
今日のサラダ🥗❣️
器にレタスを入れ、半分の量のきゅうり・トマトを中間に入れ、残りを上に乗せると、混ぜる必要がなく、付ける時のバランスが良くなります❣️
今日のトッピングは、夫がお酒の肴で買ったサバのおろしポン酢❗️
味付けは、ポン酢+レモン汁❗️
惣菜をそのまま食べるより美味しい❣️
スナップエンドウはスジを取って、電子レンジ(500w 1〜2分)❗️
今日も登場❣️
簡単でお勧めです❣️
今日は素晴らしい青空の東京☀️🟦
五本欅が新緑❣️
イチョウ並木の新緑に出会えました❣️
城北中央公園は、緑に溢れていました❗️
八重桜が咲いています❗️
雲が夏の雲のよう☁️❣️