お刺身の大根のツマは、加熱すると美味しい❗️
完食しないともったいないです❣️
お味噌汁に入れたり。当日食べられない時は、ビニール袋に保管して次の日に使っています❣️
お刺身のツマにチーズ！
チーズいっぱいバージョン❣️
野菜炒めの中にも入れたりします❣️
大根のツマを使ってピザもどきを作ることも出来ます❣️
先ず、ライスペーパーにヨーグルトを塗ります❗️
(これは誰かのブログで見て、真似をしました)
ヨーグルトを塗るとライスペーパーが直ぐに柔らかくなるので不思議です❗️
柔らかくなったライスペーパーを一枚ずつ剥がしてフライパンに乗せるのが大変でした❗️
(次回はフライパンの大きさにライスペーパーを4〜5枚繋げてヨーグルトを塗って、そのままフライパンに入れようと思いました❗️)
フライパンに胡麻油を入れ、その上にライスペーパーをフライパンの形に並べ、
カットしたお刺身のツマを乗せます！
チーズを入れ、
蒸し焼き❗️
蓋を開けて、水分を飛ばしてカリカリで美味しい❣️
最近ハマっているのは、お豆❗️
電子レンジで作ります❗️
栄養的にも、簡単でおすすめです❣️
お豆は、オムレツの中身に足しても美味しいです❣️
今日もお天気の東京です☀️🟦
風も無く、お布団がホカホカになりました❣️
用事で出かけた池袋サンシャイン付近です❗️
今日は夫がお昼飲み会🍻
新宿まで送って行きました❣️
新大久保付近です❣️
池袋の丸井の新築工事か進んでいました❗️
雲がきれいでした☁️
明日もお天気になりそうです🙋♀️🙋😊💓