今朝は、昨夜のお鍋の残りでおじやを作りました♪
お鍋の中の野菜は、ハサミで細かく切ります✂️
レタスの外葉をハサミで切って入れました✂️
(生では食べられないのが美味しく食べられました)
まだまだ水分が多いので、春雨を入れました♪
味をみて、塩分少々追加しました♪
冷凍ご飯を電子レンジでチンして入れました!
春雨に火が通ったら、長ネギをハサミで切って入れます♪
量が多いので、卵を2個入れました♪
くるりとかき混ぜ、
フタをして火を止めます♪♪♪
美味しい😋💕
黒酢をかけて、サッパリといただきました♪
まな板を使わず、ハサミが活躍します✂️💕
今日の夕食のメインは、豚コマ野菜炒めでした♪
使う野菜は、冷蔵庫にあるものと相談です♪♪♪
今日は、気分的にマヨネーズ味にしましたー♪
豚コマは、ビニール袋に入れ日本酒+醤油に漬けておきました♪
フライパンにマヨネーズ!
豚肉に卵を入れモミモミ!
小麦粉+片栗粉少々を入れ、モミモミ♪
マヨネーズの油分が溶けてきたら、豚肉を入れ、
ビニール袋の液もクルクル縛り入れます♪♪♪
焦げ目が付いたら裏返し、
豚肉は、お皿に取り置き、フライパンにはシメジ!
キノコを入れた時には日本酒+塩分!
冷蔵庫のちょい塩キャベツとオクラはハサミで切って入れました✂️
仕上げに黒胡椒+マヨネーズ!
取り置いた豚肉を戻し、絡めて出来上がり❣️
最後に加えたマヨネーズの香りとオクラのトロミが絡まり、美味しいです😊💕
おすすめです♪♪♪
午前中用事で池袋方面に行きました♪
11階からの景色です♪♪♪
東京スカイツリー!
青空がきれいでした♪♪♪
池袋駅近くの線路🛤️
昼過ぎに夫をある場所に送って行きました♪
都心の紅葉🍁
左側にクリスマスの飾り付け♪♪♪
ホテルニューオータニです!
青空だと景色が違います😊💕