朝から雨降りの東京でした♪
先週まで枝だけだった欅並木、新芽が出始めていました♪♪♪
用事で出かけた赤坂方面♪
桜を見つけました🌸
逆光でしたが、いっぱい咲いていました♪♪♪
雨降りです☔️
今日見つけた花たち💐
プリムラポリアンサ♪
ナルキックス・ブルボコディウムという名でした♪
ムスカリ♪
ヒヤシンス♪
クリスマスローズたち♪
ストック♪
雨に濡れて、嬉しそうでした♪♪♪
今日の夕食♪
スーパーに行って、安引きホタテを買いました♪
バター+日本酒を入れ、フライパンで空焼き！
火の回りが悪いので、フライパンにお湯を入れ♪
フタをして蒸し焼き♪直ぐに火が通りました♪
味付けは、バターと日本酒のみ、美味しい♪♪♪
今日のメインはふるさと納税、佐世保市の黒豚♪
豚肉をクルクル巻いた冷凍品です♪
両面焦げ色を付けて、日本酒をかけて蒸し焼き♪
フライパンに付いた旨みは、お刺身のつまを入れ絡み取ります、その上に板チーズ♪
お箸で簡単に切れて、食べやすく、美味しい♪♪♪
先日、食べ切れなかった豚肉青梗菜炒め、
翌日に食べる時、味変で卵を落として、絡めて、
レンチンすると、作りたてのメニュー？になります♪♪♪
ひと工夫で、お料理を楽しみましょう♪♪♪