今日の簡単料理の続き

今日の夕食の続きです♪

いつもは天ぷらにするウド♪

先ほどの長芋・エリンギを焼いたフライパンをそのまま使い、オリーブ油を入れました♪

切ったウドを並べて、

バターを香り付けで入れます。

味付けはフライパンの残った塩味のみ♪

ウドの苦味が引き立ち、天ぷらよりも良いかも♪

メインは、ソーセージにしました♪♪

ピーマンを添えました♪

ビールと焼酎のお湯割り。

それを飲むための料理でした♪♪♪

今夜もココリは私の隣です

おやすみなさい💤💤