今年初めましてのカンナです♪
暑くなりそうな予感です。
午後から足利に移動しました。
白鷺がいっぱい、大きな青鷺もいました♪
渡良瀬川です♪
足利の家に咲いていた花たち💐
マリーゴールド♪
ヤブラン♪
蜂が蜜を吸っていました🐝
久しぶりに足利に着くと、雑草だらけ、
私は直ぐに草むしり💦
一つひとつ取るので大変です。
裏の狭い場所は、草で通れません。
70ℓのゴミ袋2つ!
太陽が沈むので、6時半には作業終了!
夕食の支度、
今日は豚シャブサラダです♪
最初に火の通りの悪い人参を茹でながらの作業です。
豚肉に日本酒をかけ、はがれやすくして、しゃぶしゃぶ!
夫がのんびりとテレビを見ていたので、豚肉のしゃぶしゃぶの手伝いを頼みました😊
次に、レタスの外葉のしゃぶしゃぶ!
ピーマンのしゃぶしゃぶは、ザルに入れたまま🫑
一緒に入れる胡瓜・トマト・アボカドを切っておきます。
夫が盛り付けしてくれました😊❣️
下に沈んだ物も一緒につけると美味しそう♪
夫が手伝ってくれたので、もう一品!
茄子とズッキーニのミョウガ炒め。
茄子には切り込み、ズッキーニも同じ形に切ります。
足利の家で採れたミョウガ。
ごま油で茄子を焼き、後から火の通りの良いズッキーニを入れます。
醤油とミョウガを入れて、
美味しくできました❣️
夫が手伝ってくれたので、この調理の時間は30分で終了しました❣️
運転で疲れたし、草むしりで疲れたし、夕食も作らなければ、、、。
夫は頼めば手伝ってくれます❗️
その時のポイントは、ひとつ❣️
お願いした私が忙しくしていること😊
今日は疲れたし、豚しゃぶサラダだけにしようかと思ったのですが、夫が手伝ってくれたのでもう一品できました。
夫は、頼まれれば手伝ってくれますが、積極的には家事はしません。
頼むときは、自分が忙しそうにしながら頼むのがお勧めです😊💕