コメント、ありがとうございます😊
長芋は皮ごと食べてみます💕
通風を考えた料理は、昔ながらの日本食が良いようです💕
今日一日の料理を載せました♪♪♪
朝は、いつものバナナ・ヨーグルト(22年前に頂いたカスピ海ヨーグルト)+えごま油・シナモン❣️
今日のお昼は、スパゲッティ🍝
ベーコンを切るのでまな板の代わりに解体した牛乳パック😊
使い終わったら、そのまま、捨てます♪
冷蔵庫にあった2個(古い・新)の玉ねぎ・生椎茸を切ります！
熱してオリーブ油を入れたフライパンに、生椎茸・古玉ねぎを入れます！
牛乳パックの空いた場所で、ベーコンを切ります！
ベーコンを入れ、
隣のコンロで、スパゲッティを塩茹で(3分)し、
火の通りの良い新玉ねぎを加え、塩・胡椒❗️
スパゲッティをフライパンに移し、茹で汁も加えます❣️
最後にまた、塩・胡椒❗️
粉チーズを加えて出来上がり♪♪♪
曇り空☁️
夕方近く、足利に移動しました🚐
足利は麦が収穫の時期でした❣️
太陽が当たらないと、黄金色に輝きません。
こんなに実って来ていました❗️
反対側の畑はまだまだ成長期です！
収穫期が重ならないように、だんだんに種蒔きをしているのですね❣️
足利の家では、ニゲラが迎えてくれました💕
白色❣️
通風の夕食です！
トマト🍅
アボカドは、ワサビ醤油でお刺身のように頂きました🥑
(ロンドンに住んでいた時、アボカドお刺身はよく食べていました。マグロみたい！トロみたい！と)
その間に、煮物❣️
大根+昆布、
次に人参！
ジャガイモ+つゆの素！
コンニャクをゆがいて、その汁をザルに乗せた厚揚げにかけて油抜きし、加えます！
(ジャガイモ・コンニャクは、味の付いた汁の中に入れないと煮崩れ・味の染み込みが悪いです)
煮物の味を染み込ませている間、パントースト❣️
味も染み込み美味しくできました❣️
今日のタンパク質は、ベーコンと厚揚げが中心でした❣️
昨日のバラの写真です🌹
明日はお天気になるといいな☀️💕