眠べえのお陰で、夫はいびきもなく、
横向き寝で、今日もスヤスヤ
パック入りキムチが終わりに近づくと、美味しくなくなる。
その場合、チヂミを作ることがお勧め！
｛材料｝
小麦粉：適宜
米粉 ：少量
片栗粉：米粉の半量
卵 ：３個(キムチの量で２個)
ニラ ：１把
きのこ：１パック(何でもOK。無くても可)
{作り方}
１．小麦粉と米粉と片栗粉を水に溶いて、寝かせておく。
２．キムチをほそくきり、ニラは２cm、きのこは適宜。
牛乳パックを利用するのが便利、まな板が汚れない。
３．溶いた小麦に卵を入れ、ニラ、卵を入れる。
４．フライパンにサラダ油とゴマ油をいれこんがり焼く。
５．ひっくり返し、裏側も焼く。
お酢で食べると美味しい
無呼吸症対策に横向き寝の「眠べえ」