眠べえのお陰で夫はいびきも無く、
横向き寝で、今日もスヤスヤ
トオモロコシの美味しい季節です。
茹でて食べても美味しい。
わが家では、新鮮なものが手に入ったときには焼きます。
まず、皮をむき電子レンジ。
トオモロコシが宙に浮くような小さめのお皿に乗せます。
１本に付き、電子レンジ・強・３分半。
途中でひっくり返します。
剥いた中皮をひっくり返し、醤油付けの刷毛にします。
醤油をひと回りつけたら、オーブントースターで焦げ目を付けます。
香ばしく、電子レンジで中まで火は通っているので安心。
美味しい
トオモロコシは取れたばかりは、ビタミンCがいっぱい
とても甘いです
時間が経つと、ビタミンCは残念ながらどこかに行ってしまいます。
早いうちに調理して、美味しいうちに食べましょう
時間があるとき、私は２列縦に指で取っておきます。
溝があると、親指で倒すだけで直ぐに取れる。
歯で噛むときにも楽です。
お行儀よく、並んで取れた、繋がりを、「毛虫！毛虫！」と子どもたちはとても喜びました（上の写真の下部）
無呼吸症対策には、横向き寝