あっ ニヤニヤあせる

 

隠し撮りしてたのに..

 

気付かれちゃった589汗

 

 

ご近所の女の子ちゃんです。

 

 

毎日、お家でオーガニックご飯を食べている彼女

 

羨ましいくらい

いつも ツヤツヤで

さらさら~ ヘアー セナキラキラ

 

この子を見ていて思うのは

やはり食べ物って

身体を作る。というか

健康を維持するためにも

本当に大切なんだなぁ~うーん

改めて思うのです。

 

でもわたし

昨日の晩ごはん

何食べたっけ..叫びあせる

ハワイでカフェを経営して

あっという間に..

もう4年が経ちましたびっくり

 

ハワイには

ハワイ病 という

一度行ったら、皆を虜にする

直ぐにまた行きたくなるラブ病気があり

昔は私もこの病に侵され笑い泣きあせる

 

結果

気が付いたら

このハワイの地に根を下ろすことになりました虹

 

空港へ降り立つと

独特の空気と匂いがあり

日本ともメインランドとも違う

 

今でも、本当に幸せだと思います。

 

 

でも、やはり遊びに来るハワイと

仕事を本気でするハワイは別物だ。。と、

思い知った4年でもありました。

 

それでもやはり、

人に助けられ

たくさんの出会いと別れがあり

良くも悪くも

店を経営したからこそ

得たものは大きいと感じます。

 

カイマナファームカフェは

ハワイや日本の普通のカフェと少し違った面があり

特に、食に保守的なアメリカ人には

カイマナのユニークさを受け入れてもらうまで、

また、口コミで広がるまでには

かなりの時間を要したことも事実です。

 

でも、オープン当初から

万人に受けなくても

自分なりのハワイアンスタイルで

小さな感動を与えられて

かつ、体が喜ぶ食のご提供。を、ポリシーにやって来ました。

 

実はこれまでにも

カイマナファームカフェを日本で開きたい。

ハワイで2号店を開きたいのだけど。

というお話を頂きましたが

私自身にまだ準備が整っておらず

お話をお受けしてきませんでした。

 

今、もし本気でカイマナファームカフェの2号店を

お考えの方がいらっしゃったら

ご連絡お待ちしております。

私も、本気でカフェ経営のノウハウをお教えしたいと思います。

 

また同時に

ハワイのカイマナファームカフェのフルタイム

パートタイムも募集しております。

うちは、ソースもドレッシングも全て手作りをしているため

仕事は決して楽ではありません。

ですが、料理の基礎からきっちりお教えいたします。

興味のある方は、ぜひご連絡くださいね。

 

ちなみに..

店主をはじめ?

スタッフはみんな良いやつですニヤニヤ

ので、ご安心を~音譜

 

 

 

 

 

 

 

 

カイマナファームカフェに、

とっても可愛いカップルがご来店ラブラブウエディングケーキ

 

 

それは突然過ぎて..

 

スタッフもみんなビックリしたびっくり

 

普通に ごく ごく しぜ~んに

ウエディングドレス姿のキュートな花嫁さんと

イケメンの新郎さんが

カイマナにご来店されましたドキドキ

 

これだけ見ると、まるで雑誌かなんかの撮影風景みたいだけど

 

よく見ると

二人とも、こんなお姿で

携帯いじってるから笑っちゃう爆  笑

まっ、またそこがすごく自然で可愛かったな~音譜

 

素敵なおふたり様に

お店より、ささやかなお祝いをさせて頂きました。

 

可愛い二人にぴったりな

甘くて可愛い~ 

ストロベリーフレンチトーストいちごいちご

with ハートのキャンドルを立ててキスマーク

 

 

ご結婚、おめでとうございます!

どうか 末永くお幸せにねラブラブラブラブラブラブ

 

昨日あたりから

ずっと強風が続いているハワイDASH!

お天気は良いけど

夕方のファーマーズマーケットへ行ったら

野菜スタンドの人達がみんな

必死にテントを手で支えていてあせる

ほんとに離すと飛んで行ってしまいそうな勢い..びっくりアセアセ

 

今、プルメリアがとっても綺麗で見頃ですラブラブ

 

水曜日の夕方のファーマーズマーケットは

ワードアベニューにある

ニール ブレイズデル センター

 

KCCのように

観光客はあまり見かけないです。

 

夕涼みがてら、の~んびり

アラモアナショッピングセンターからは

たぶんなんとか歩ける距離だと思いますウインク

 

 

皆さん、お元気でしょうかラブラブ

 

なんだかんだで

大阪のハワイアンフェアから帰ってきて

もうすぐ3週間

早いなぁ~あせる

 

ハワイに帰って来てからも、息つく暇なく

おかげ様で忙しい毎日ですニコニコ

 

忙しいけど

全然痩せないし..

なんでかなぁ笑い泣き汗

 

基本的に私

朝、昼とも食べない時が多くて

夜にドカ食いをしてしまうので

だからとは思うのですが

 

せっかく入会したジムも

3回くらい行っただけで

すっかり幽霊会員..おばけ

 

いかんいかんあせる

体力付けて

この夏を乗り切らねばビックリマーク

 

こんなズボラな私ですが

お助け人 大募集中です音譜音譜

 

 

キッチン(未経験可)

カウンター兼バリスタ(スムージー作りも)(未経験可)

マネージャー(経験者)

 

曜日や時間は応相談可ですニコニコ

ぜひお問い合わせくださいまし~音譜

 

kaimanafarmcafe@gmail.com

junkoまで

 

 

 

いよいよ..ラブラブ

 

日本でも、

カイマナファームカフェに

お越し頂ける事になりました義理チョコ

 

7/4-7/12までに1週間

大阪 梅田阪急デパートで

西日本最大級のハワイアンフェアが開催され

カイマナファームカフェが

イートインレストランとして

出店させて頂く事になりました花火

 

 

ハワイアンフェア開催の1週間

ハワイのカイマナファームカフェでも

一番の人気メニューをご提供いたしますグッド!

 

カイマナパワー弁当

★A ハワイアンハンバーグ

★B モチコチキン

 

スフレオムレツ&トマトクリーミーリゾット

 

 

 

ハワイ在住

とってもキュートなラブ

モデルのマヤちゃんは

ママと一緒に、カイマナに来てくれる

うちのお客さんで~すハイビスカス

 

皆さん、ハワイアンフェアで

ぜひお会いしましょうね虹音譜

 

場所

7/4-7/12 (1週間)

大阪 梅田阪急デパート9階

イートインスペースにて

カイマナファームカフェ

 

ハワイは、基本的に四季が無いとは

言われていますが

雨期や寒気などの影響もあり、

基本的には旬のお野菜などもあるのですよ。

 

長雨が続くと

今まで収穫できていた野菜が

あれもこれもダメ..えーんアセアセ

なんてことも、少なくありません。

 

自然が相手のファーマーさん

本当に骨の折れるお仕事だと思います。

うちも、たくさん地元の野菜やフルーツを使って

料理をを作っているので

こういうことが続くと、なかなか厳しいニヤニヤ

 

でも、やはりハワイの野菜やフルーツは

毎日、たっぷりの日光を浴び

適度な雨で潤い

とっても元気で色も良いです。

使わせてもらう側もウレシイラブ

 

カイマナファームカフェでは

毎日15種以上のお野菜のデリを作り

皆さんをお待ちしています音譜

 

 

 

 

 

本日、日本時間 5/24  10:45pmから

NHKで放送されます!

 

世界はほしいモノにあふれてる

 

 

この番組の中で

カイマナファームカフェもちょこっと出ますよかお

お時間あれば、ご覧くださいね。

 

 

 

実は、色々なお料理の撮りはあったのですが

番組の紹介欄を読むと

どうやら、スフレオムレツオムライス

スポットが当たったようですおねがい

 

 

 

 

 

 

カイマナファームカフェに

念願の

プチガーデンができましたよラブ

 

 

小さなカフェにある

大きな窓辺に爆  笑

とっても可愛い多肉植物たちサボテン

 

次回来店された際は

ぜひぜひ

窓辺のカウンターに座ってみてください音譜

 

お食事しながら

または、コーヒーなんぞ飲みながら..コーヒー

癒しの時間をどうぞラブラブ

 

 

外壁の壁にも、緑がワサワサするように

フェンスを作ってもらいました。

半年後

楽しみだなぁ~ラブラブラブラブ