10/25水曜日
朝食は
ジョンソンヴィルのオリジナルスモーク
じっくり茹でて
カリーブルストに…
朝から呑みます
それから…缶詰のパン
メープル、チョコレート、プレーン
まずはメープル開けました
メープル味のデニッシュパンでした
10/17開業
専門店T8がオープンしたようです
この日は地階しか見ていませんが
たくさんの新しい専門店がありました
22時まで営業するようです
天井の配管むき出しの
おしゃれな感じ
お祝いのお花もあちこちに飾られています
おしゃれな進々堂
照明と陳列の美しさもあり
いつものパンが数倍美味しそうに見えます
大好きな成城石井もあります
烏丸への殺風景な地下道も
マリオワールドです
壁のあちこちにスピーカーがあり
絵にあわせてそれぞれのシーンの
マリオワールドの
地上の音楽、地下の音楽
水中の音楽、炎の音楽、空の音楽と
懐かしいゲームの世界を楽しめました
ランチは藤井大丸で
さばきたての
北海道産
天然ブリトロゲットしました
美味しそうなわさびもゲット
これも美味しそう
作りたてです
野菜がないのでセブイレで
らっきょうと枝豆買いました
スーパードライでいただきます
刺身の下には保冷剤
このブリかなり美味しいです
天然なのに色が綺麗
頭の近くは中トロみたいで
尾の近くはコリコリしています
どの部位も美味しい
らっきょうも大好き
枝豆は
程よい塩加減です
それから
具沢山海鮮漬け丼
ブリ、ハマチ、鯛、マグロなど
入っているのかな
どの刺身も美味しかったです
食後は
缶詰パンのチョコレート
デニッシュパンのチョコレート味です
甘すぎず、バター重くないので
軽くサクッと食べられます
それから
チョコレートも少し食べました
タイトルは高島屋T8でしたが
高島屋の食材はこの日はなしでした