8/31木曜日
2連休2日目です
バイトを3つ掛け持ちするようになり
休みの日は減りましたが
2連休は月末辺りに1度
とるようにしています
ランチは
あらびきウインナーは
シャウエッセンやアルトバイエルン以下
だと勝手に思っていましたが
味も柔らかさもいいとこ取りで
パリッとするけど皮が固くない
美味しいウインナーでした
豆腐は
ライフプレミアムのポン酢で
ライフプレミアムは
セブイレの金シリーズのような
LIFEのブランド?商品です
スプリングバレー
プレモルも好きですが
スプリングバレーの赤が
1番美味しいかも
八百一で買った
の割引ミニピザを
フライパンで焼きます
ナポリ風ピザ
キッチンばさみで4つにカットしてから
焼きました
白ワイン登場
ヨセミテロードの白ワインと
飲み比べます
モッツァレラチーズピザ
それからライ麦パンです
保冷剤の上に
ライフプレミアムのロースハム
チーズ、よつ葉発酵バター
クリームチーズガーリック
まずはライ麦パンに
クリームチーズを塗って
その上にロースハム
その上にチーズ
最高!
次は
発酵バターをたっぷり塗って
ロースハム
チーズ
またまた最高!
たくさん食べて
〆は
セブイレの
まるで完熟マンゴー
他にマスカット、ぶどう?
などありましたが
マンゴーにしました
ネーミング通り
まるで完熟マンゴーのまんまです
冷んやりした柔らかな完熟マンゴー
かなり美味しかったです
2時間くらいかけて
ゆっくりランチしました
8月最終日
三条大橋は1950年に改築されたもので
木製高欄は1974年に更新したものの
50年以上経過していたようです
鞍馬山の檜を使った
三条大橋の木製高欄は
もうすぐ完成です
美しい橋と美しい景色
いつまでも続いて欲しいです
ランチはたくさん食べたので
夕食はおなかが空かずに
1日一食のみとなりました
2連休で2キロくらい
増えてそうな予感なので
翌日から数日調整食に入ります