◎オペラ◎『Madam Butterfly（蝶々夫人）』
金曜日、マダムバタフライ（蝶々夫人）を観てきました
夫君はあまりオペラが好きではないのと、周りのお友達も
興味がある子がいなかったので、今回は１人で行きました
会場はいつもどおり、イングリッシュナショナルオペラでしたので
COLISEUM（コリセウム）でした。
チャリングクロス駅が最寄でトラファルガー広場から、
この天辺が見えますよ♪
そして何回来ても、会場の素晴らしさに写真を撮ってしまう。。
本当に素晴らしい会場です。
今回は３階席でしたが、３階と言えども舞台が余裕で見渡せます
オペラ講座の先生も、「声は上に上に行く性質があるから上の階の
方がよく聞こえる」と言われていたので特にStall席は選びません。
早目に着いたのでまだ席には誰もいませんでした。
こんな閑散とした会場もまた珍しいのでまたパシャリ
もちろん、始まる前には満席になりましたよ！
マダムバタフライ自体の話の内容は、日本人女性を侮辱されている
ような気がして個人的にあまり好きではないのですが、その中で流れる
「ある晴れた日に」と「ハミングコーラス」が大好きなのでそれを聴きに
行った感じです。。
CDで聴くよりもやはり舞台で生で聞いたほうが何倍も感動しました。
ENGILISH NATIONAL OPERA（ENO）
William Curley（ウィリアム・カーリー）
ロンドンで大人気のカフェ、
WIILIAM CURLEY（ウイリアム・カーリー）
に、お友達と行って来ました。
スコットランド人のウイリアムカーリーが作るケーキの質の高さは
全国紙のザ・タイムスでも紹介されています。
そして、彼はイギリス郊外にあるミシュランの星を持つ
オーベルジュ「ル・マノワール・オ・キャトル・セゾン」を始め、
錚々たる経歴を持つ方です
そしてその奥様はなんと日本人
彼女も優秀なパティスリーシェフらしいのです。
２００５年、全英のチョコレートメーカーが参加する
「アカデミーオブチョコレート」で２部門金賞を獲得しています
元々は、ロンドン南部のリッチモンドにしか店舗がなかったのが
人気が伝わり、最近はロンドンセントラルにも２店舗、開店しました。
メイフェア店とジョンルイス地下のフードホール（ﾃｲｸｱｳｪｲのみ）です
すぐにお茶に行けるので嬉しい限りです
今回行ったのは、メイフェア店。
外でお茶することも出来ます。
そしてこの店舗でははなんと、
目の前で作ってくれるデザートバーがあるのです
店内はこんな感じですが、その奥にデザートカウンターバーがあります。
デザートバーのMENUはこんな感じです（見えないですね
）
普通に頼むよりはちょっと高いですが、デモンストレーション代ですね
座っていながらにして作っているところが見られて楽しいですよ！
そして出てきたのは、最初にデザートの前菜です。
これは、何を頼もうと最初に付いてくるチョコレートドリンクです
チョコレートよりミントの香りが強いようでした。
ちなみにホットドリンクではなくてコールドドリンクでした！
隣の白いポットに入っているのは、私が頼んだジャスミンTEAです
ここでは、紅茶の他に日本茶や中国茶なども置いてあります
チョコレートが今日は重かったので、
フルーツのタルト小さいプチフールを選びました。
お友達の頼んだチョコレートのミルフィーユ
食器はＷＥＤＧＷＯＯＤでしたよ！
レジの前にあるショーウィンドウにはたくさんケーキや
チョコレートなどが所狭しと並んでいます
お友達のお家にお邪魔するときの手土産なんか喜ばれそうですね
凄くわかりづらい奥まった場所にあるので見つけるの大変そうです。
ＳＨＥＰＡＲＤ ＭＡＲＫＥＴという通りを入ったらすぐ目の前に見えます！
ＷＩＬＬＩＡＭ ＣＵＲＬＥＹ（ウイリアム・カーリー）メイフェア店
32-34 Shepherd Market,
Mayfair, London. W1J 7QN.
020-7495-0302.
http://www.williamcurley.co.uk/index.php
Opening hours:
Monday to Wednesday 10.00-21.30 (last orders 21.00)
Thursday to Saturday 10.00-22.00 (last orders 21.30)
Sunday 12.00-18.00 (last order 17.30)
Please note that the dessert bar is open Monday to Saturday 1pm to 9.30pm, and closed Sundays.
Latelier de Ｊｏｅｌ Ｒｏｂｕｃｈｏｎ
とーっても美味しいと料理教室の先生から聞いていた、
Latelier de Ｊｏｅｌ Ｒｏｂｕｃｈｏｎ
（ラトリエジョエルロブション）に行って来ました
ここはミシュラン１スターです
店内は、赤と黒を基調とした、モダンな大人っぽい雰囲気
客席はカウンターとテーブルと両方ありましたが、私達は
カウンターへ通されました。
最初はテーブルがいいと思ったけど、後から思えばカウンターの方が
雰囲気があるし、店員さんとオシャベリが出来るので結果的に
カウンターにしてヨカッタということに☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
料理は、初めてだったので８０￡で前菜からデザートまで９皿ほど
１つ１つ少ない量で出てくるコースを選びました。
この方が、どのお皿が美味しいのかわかるし、色々味わえていいのです！
まずこのお皿は前菜の２皿目です！
１皿目は撮るの忘れましたが、フォアグラの小さいスープでした。
この２皿目は、卵の白身、黄身がとろとろ入ってる中に塩が効いた
キノコが入っていて、もうかなり美味しい
この後の３皿目の一番美味しかった、かぼちゃのスープも写真を
撮るの忘れました
でも旦那共々、これが一番美味しかったかなって言ってました。
具だけ入った深いお皿を出されて、後で目の前でかぼちゃのスープを
注いでくれるのです！そうしたら元々入っていたミルクがジワーっと溶けて
本当に感動
４皿目、こちらは石の上に、そして石のお皿の中に入ったサラダでした！
蟹とアボカド、タレがよくわからなかったけどビネガーがふんだんに
入ってるような感じでした。
こちらも美味しかった
５皿目は本当～に嬉しかった、フォアグラのポワレ
ヨーロッパでは、特にイギリスでは生のフォアグラしか見なかったのが
この店は両方ありました。
そしてこれからはここに来たらじっくり焼いたフォアグラが食べられると
思ってとっても嬉しいです
そして、このフォアグラちゃんもとーーっても美味で幸せでした
６皿目。シェルの中に入ったＳＣＡＬＯＰ帆立です
帆立は大好きなので、楽しみにしていたお皿でしたが、期待を
裏切らないお味！！！！！
この時点で結構お腹大きかったので、この量は本当に丁度よかった(・∀・)
この後７皿目は、メインのお肉です！
うずらのお肉とチキンです。
美味しかったけどお肉で感動するお皿って結構難しいのかもですね。。
でもとっても美味しかったですよ！！
特に、添えてあるマッシュドポテト、最高～
今までの中で一番でした。上に乗っかってるトリュフも量がちょうど良い＾＾
デザート１皿目、バニラアイスの下にはチョコのムース、
上にはシナモンのアイスクリーム、その上には薄～い花型のチョコ
最後に２皿目のデザート、こちらもアイスクリームだったのでちょっと
お腹がきつかったです
こちらは、中にオレオクッキーの砕いたものが入っていて周りには
チョコアイスで覆われてました。
上のドットのものも薄いチョコです、そして右に添えてある２００８年も、
チョコレートでしたよ
旦那くん分
私分
もうリピート確実なお店にランクインしました
旦那はイギリスで行ったレストランの中で一番に輝いたそうです！！
それも凄い☆
私の１番は、バースディの日に行ったＳＱＵＡＲＥですが
イギリス在住の方、是非行かれてみてくださいね～☆
帰りは、９８番のバスで家まで１本！！
帰りにオックスフォードＳｔａ．周辺で見た、綺麗な飾りつけ
