AUDLEY パン教室 ＰＡＲＴⅡ③

今日は、前回のパートⅡのタームに通っていた時に

一時帰国で行けなかった、③回目のパン教室に行ってきました。

≪今日のパン≫

メロンパン

ハーブのパン

チュイール

メロンパンはパンの中で一番好きなパンなので今日は楽しみでした～

メロンパンは想像していたのより意外な作り方でびっくり
　

焼く前はこんなに小さいのに、→

焼いたら膨らみます。

こんなに大きくなりました

上はサクサクでまさに、日本のパン屋で売っているメロンパンそのもの！

本当に美味しかったです。。

こっちの日本食材屋で売ってるとは言え、美味しくないメロンパンなので嬉しいです

先生がおまけで、メロンパンの中にチョコチップを入れてくれました　

ハーブのパン

固めのサクサク感orやわらかめのもっちり感を出す方と好きなほうを選べました。
焼き上がりにモチモチ感を出す方→　

←焼き上がりに固めのサクサク感を出す方

こういう風に薄く伸ばします↓

焼き上がりはこんな感じです！

モチモチしていて中の生地の中にはハーブが入っていて、

オリーブオイルとつけて食べたらとっても美味しそう

もちろんそのままでも十分美味しかったです。。

こちらは、サクサク感を出したほうですが、パートによっては、

モチモチ感も出ていて両方楽しめた感じでした。

ちなみに今回入れたハーブはこのＭＩＸを入れました。

違うお料理でも重宝しそうです。さっそくスーパーに見に行かなくちゃ。。

チュイール
　

フランス語で「かわら」という意味のお菓子

薄く作り、軽い食感のお菓子として有名なものです。

ちょっとした紅茶のあてに良さそうですね。。

サクサクしていて美味しかったです。

試食タイム

メロンパンは1人5個もいただけました

明日からの朝食に重宝しそうです。

Richoux(リシュｰ)

お気に入りの場所、Ｒｉｃｈｏｕｘ（ﾘｼｭｰ）に行ってきました。

ここは１９０９年にできたそうで、結構老舗ですよね。。

場所は、ピカデリーサーカス、Ｍａｙｆａｉｒ、ナイツブリッジ、ＳｔＪｏｈｎｓＷｏｏｄ

にあります。ロンドンに全部で４店舗しかありません

いつも行くのは、私の家がある最寄駅のＳｔＪｏｈｎｓＷｏｏｄ店なのですが

ここの雰囲気がすごくいいのです☆

お友達と近場でお茶するときはいつもココ（笑）

長居できるし、ケーキは美味しいし（種類も豊富）、店内の雰囲気良いしの

３拍子揃ってるのです

いつもはグランドフロアですが、今日は晴れていたので１ｓtfloorにしました。

天井は、ガラス張りになっているのでお天気の日は本当に気持ちが良いです

窓からは最近リニューアルしたＴＥＳＣＯが見えます

友達からここのワッフルが美味しいから食べてみて～と言われて

来てみたのが最初の出会い

アフタヌーンティー、クリームティーを始め、ケーキ、パンと種類豊富な上、

ちょっとした軽食なんかもあります。　パスタ、肉、魚料理などなど・・

今日は軽めにパスタにしました
　

夫はカルボナーラ。。

Ｒｉｃｈｏｕｘ（ﾘｼｭｰ）

3 Circus Road
　　London
　　NW8 9LT
020 7483 4001
020 7483 3810

http://www.richoux.co.uk/

タオルのお店＆最近の私・・

ここ４日ほど、イギリスの天気は悪ーーーい＆寒い

１週間前の真夏日（２８度とか）が嘘のよう・・

この週末は家でまったりモード。

ＤＶＤ見たりして過ごしています

この１年ずっとはまっているのは、アメリカのドラマシリーズ

アリーマイラブに続き、ＴｈｅＯＣ、今はＳＡＴＣ（Ｓｅｘ and The City）と

王道どころをザザっと見続けています。

お友達がたまたまアリー以外を持っていて貸してくれるのデス

アリーマイラブはかなりはまったので自分で

コンプリート版買っちゃったんですが

そんな感じなのですが、4月下旬からある資格を取るための勉強をしていて

頭の細胞がギシギシ音をたてそうなくらい大変な毎日なのですが、

まだ心の準備ができていないのでそのことについては改めて書きたいと思います

その資格の関係上、買わなくてはいけないものがあり、

今日はそこへ唯一のお出掛けをしてきました

Ｋｉｎｇ　Ｏｆ　Ｃｏｔｔｏｎ

リッチモンドにあります。

タオル、リネン、シーツ、ピローケースなどの専門店。

ここ、破格の値段でタオルを売ってるのです。

ほとんど、ネット販売なのですがここ↑に直接行っても買うことができます。

ただ、注文を受けてから何日かかかるので電話で予約してから

取りに行ったほうが良さそうですが＾＾

今日はタオルを大量購入してきました！！

触ってきたけど、柔らかくて肌触りが良いのです！

この値段でこの肌触りはかなり使えそう！

ただ、イギリスの硬水で洗濯したらそのうち硬くなっちゃいそうですが＾＾；

ジョンルイスなどで高く購入するよりかはだいぶ安くすみそうなお店です。

タオルの大量購入を考えていらっしゃる方にはオススメです

夜は、夫くんがオムライスを作ってくれました

たまーに日曜日はご飯を作ってくれるので疲れてる時は助かります（ダメ妻）

その隣で勉強勉強

あと1年ちょっと続くかと思うと先は長いですが、

頑張れるところまで頑張ろうと思います

Ｋｉｎｇ　Ｏｆ　Ｃｏｔｔｏｎ

Unit 5, The Sandycombe Centre
　　1/9 Sandycombe Road
　　Richmond on Thames　Surrey

　　TW9 2EP
020 8332 7999

020 8332 7900
http://www.kingofcotton.com/