住職特製鍋焼きビビンバ(^.^)

　　　　　　　ジャーン

　　　　　今日の晩ごはん「住職特製石焼きビビンバ」

鍋焼きうどんの土鍋だけどね石焼きに劣りません

お焦げもサクサク美味

時々作ってもらうの

昨日、スーパーでナムルを買ってきてね…

　「ボチボチお父さんの特製ビビンバ食べたいな～」

って言って、作ってもらったの

ナムルはスーパーのだけど、タレを住職がこだわって作ってるの

焼き方もこだわってるみたいだから、これの時はぜーんぶお任せ

鍋の洗い方までこだわってくれるから、助かるわ～

らくちーん

だってね、今日は

「国文祭・京都２０１１　

　　宇治茶の郷フェスティバル」ってのが

南山城のやまなみホールであったのよ

写真はお茶の事についてのシンポジウム

煎茶小川流の次期お家元・小川可楽氏と茶業組合青年団の松田氏がお茶の事についてディスカッションされました

で、そのあと小川流のお茶席がありました

ここのところ、お茶会はお手伝いで行く方が多かったんだけど、今日は久しぶりのお客さんで参加

手前座の背景は木津川

自然の中でお茶を頂けるような素敵な設えでした

お茶は南山城のお茶を使われたとの事

甘さと爽やかさが調和していてとても美味しかったです

お菓子は末富さんの薯蕷

皮がもっちりしていて美味しい

美味しいお茶の後は美味しいお弁当

下鴨茶寮さんのお弁当です

美味しいものがイッパイつまってて、満足満腹

帰りにね、やまなみホールの隣にあった直売所でかわいいお花と出会ってしまいました

「大文字草」だって

花弁が漢字の「大」みたいについてるのよ

入れ物がまた素敵

竹を切って炭にしたものです

…ってことで、今日はくたびれちゃったから

　　　　　　　　住職特製鍋焼きビビンバ

　　　　　　　　　　ごちそうさまでした～