本日も拙ブログにお越しくださり
ありがとうございます
もー
あっという間に毎日が過ぎていくぅー
そんな中…
圧力鍋の時短メニュー豚の角煮が
サイコーに美味しく出来たー♪
脂少な目な豚ばらブロックを
スーパーで発見した時に
必ず作るメニューです
豚の角煮
【材料】
豚バラ肉ブロック…500〜600g
ネギ(白髪ネギ用&下茹で用)
卵…3個(茹でておく)
*下茹で用A
酒…100cc
水…400cc
*合わせ調味料B
醤油…大さじ2
砂糖(黒砂糖)…大さじ2
みりん…大さじ1
酒…100cc
お湯…100cc
【作り方】
①圧力鍋に
Aと肉、ネギの青いところを入れ
強火にかけ、オモリが激しくゆれたら
中弱火で20分加圧。
②加圧が下がったら
肉を食べやすい大きさに切る。
③鍋を一度きれいに洗って
Bと②、ゆで卵を入れて沸騰させ
ふたをとって弱火で煮詰める。
ちゃっぷい日々が続いておりますが…
昨日は旦那さんの
週イチご出勤日だったので
朝から張り切って
さまざまな家事をこなし
なんなら
午前中に夕ごはんの角煮まで
作ってしまいまして…
えー
もーやることにゃーい♡
(ウソだよ。やること鬼のようにあるよん)
ネコも寝てるし…
仕方にゃいから
Netflixでも見ちゃうぅ〜
そしてうっかり
シリーズものに手を出してまう
月10ドラマ「罠の戦争」
ひゃだ…
めっちゃ面白いんですけど…
ネタバレしちゃうから
多くは語らにゃいけれど…
事件はそもそも
草彅くんの勘違い思い込みから
始まっていたんだな…
一家で出かけたキャンプ先で
ゴミを持ち帰らずに
現地に置いてきてしまうキャンパー達に
草彅くんは自分の息子の前で←ココも重要
注意をする…
これ…
一見、勇気ある尊い行いに見えるのだが
真理から言うと実はそうでもなくて…
この場合、草彅くんがキャンプ場の
管理人であったなら正しい行為なのだけれど
同じくキャンパーの1人なので
任と立場を超えた行為
だったのである。
いわゆる余計なことを
草彅くんはやっちまったわけだ。
そして…
子どもは良くも悪くも
親の真似をして成長する。
自戒をこめて
眉間にシワを寄せながら
じっくり鑑賞させてもらいました。
早く続きがみたい
あ、作者が描きたかったのは
「そこちゃうで。」
とは思ったのですが…
ワタクシ、ついこっちに
focusしてしまいました
本日のおやつはこれ♡
小麦断ち継続ちう
本日もみにゃさまが心穏やかに
おすごしににゃれますように…