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八幡カオリさんは、茅野市のかふぇ天香という地元に愛される健康に優しい食事とドリンクを提供しているお店のオーナーをされています
こだわりの製法のパワーライス「酵素玄米ご飯」おにぎりと、味噌漬け、地元野菜のお味噌汁~
どれも美味しいのですが、「酵素玄米ご飯」は絶品でした
無農薬の玉川産の玄米と小豆を丁寧に仕分け、井戸からくみ上げた水で、3時間かけて炊く酵素玄米ご飯。ミネラルが豊富で、栄養満点。モチモチとした食感は、手間をかけているからこその味。
私は玄米は苦手なのですが、モチモチしていて香ばしくて、本当に美味しかったです~
カオリさんがつけられた味噌漬けも、初のヤーコンを頂いて、感激しました
そして、かふぇ天香の人気ドリンクメニューである「どんぐりコーヒー」を頂きました
どんぐりコーヒーはデトックス効果もあるんだとか
コーヒーはアレルギーなので長年飲めず苦しんでいましたが、どんぐりコーヒーはマテバシイというどんぐりを焙煎しているドリンクで、コーヒー豆は使われていない為、長年コーヒーアレルギーで困っていた私でも美味しく頂く事が出来ました
苦味はしっかりコーヒーなのですが、上澄みと下に溜まった粉とでは風味が違って、二度楽しむ事のできる不思議で美味しいドリンクでした
普通のコーヒーと違いカフェインも無いので体にも優しく、更にデトックス効果も高いという一石二鳥などんぐりコーヒーは、コーヒーが苦手な方も得意な方も楽しめると思いました
その他かふぇ天香の詳しい事は、トコトコ諏訪で近日お伝えさせて頂きます
甲斐犬人と行く!Treasure~日本列島★遮二無二GO!~#22は、スカパー!刺激ストロングチャンネルで複数回再放送が御座います
直近での再放送は…
09/26(日) 09:00~09:30
10/02(土) 13:30~14:00
になります
是非スカパー!刺激ストロングチャンネルでご覧頂ければと思います
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