船橋のレンタルスペースOWLの奈保美です!
いつもご訪問ありがとうございます^ ^
いよいよ関東も梅雨入りですね。
うちの自宅の庭に、
梅の木がありまして、
先日梅刈りをしました。
めちゃくちゃ
採れまして。。
なんと!昨年の倍の
(35億〜♡)では無く、
35キロでございます!
嬉しさ越えて、
ちょっと途方に暮れましたよd( ̄  ̄)
梅を漬けたりされる方は
ご存知だと思いますが、
梅酒とか、梅シロップとか、
梅干しとか…
何を作るにしても、
梅の使用量は
せいぜい2キロずつくらい。
とりあえず、梅酒と梅シロップを
作りましたが、
これで計4キロです。↑
うん、気が遠くなりそうです(笑)
旦那さんのお友達に
差し上げたり、
梅の酵素を毎年作るお義母さんに
送ったり、
今日、↑をもうワンセット
作ったり…
梅ジャム作ったり…
でもまだ
(だいぶ黄色なって来ました。)
後は梅干し担当の旦那さんに
頑張ってもらいます!
上手く出来たら
OWLに来てくださる
お客さまにプレゼントしようかな^ ^
梅仕事は骨が折れますが、
梅の香りが大好きでして♪
家に帰って来た時、
家事をしている時、
梅の香りがふっとする時は
なんとも幸せな気分になります!
ちなみに梅酒は
ホワイトリカーより
ブランデーで漬ける方が
断然美味しいですよ!
特に女性には
飲みやすいです。
今年はすこーしだけ
ランクアップして
こちらのVOっていうのも
使ってみましたが、
いつものより色が濃くて、
コクがありそうです。
安いメーカーのは
カラメル色素などの
添加物で誤魔化されて
いるので、
購入される時は
良く表示を見てお買い求め
くださいね〜