yutubeで「両親に作ってあげたいちょっと柔らかめの料理」
というカテゴリーで料理動画をUPしています。
そこに掲載した「鶏そぼろ」に介護中の方から
「とても役に立った!」と嬉しいメッセージをいただきました。
簡単に作れて、応用も広いのが良いところです。
・ごはんもの(そぼろ丼、ちらしずし、ビビンパ風、焼きめしなど)
・煮物(そぼろ煮、トロミ煮、卵とじなど)
・コロッケの具、みそ炒めに加えるなど
そぼろは作って冷めたら冷凍保存。
便利です!
yutubeで「両親に作ってあげたいちょっと柔らかめの料理」
というカテゴリーで料理動画をUPしています。
そこに掲載した「鶏そぼろ」に介護中の方から
「とても役に立った!」と嬉しいメッセージをいただきました。
簡単に作れて、応用も広いのが良いところです。
・ごはんもの(そぼろ丼、ちらしずし、ビビンパ風、焼きめしなど)
・煮物(そぼろ煮、トロミ煮、卵とじなど)
・コロッケの具、みそ炒めに加えるなど
そぼろは作って冷めたら冷凍保存。
便利です!