油そば、混ぜそばの類が大好きなワタクシ。
やっと行ってまいりました。
仙台市若林区六丁の目にございます「油そば なかもと」さん。
まず店内に入りますと食券を購入するシステム。
油そば200g、300g、400gというラインナップが上段に。
下には油そば・みそ味ってのがこれまた並び、その下には中華そばの普通と大盛り。
私は油そば300gを購入。
あとはトッピングに温玉です。
辛いのやチャーシューなんかもありましたが、まずはこの辺で様子を見てみよう。と言った感じでした。
店内はカウンターで7席程度のこじんまりとした作り。
テーブルには味変に使うであろうマヨや一味、ラー油にタレがありました。
早速油そばが到着。
写真の通りのボリュームです。
麺は所謂ワシワシ系で如何にも油そばって感じですね。
ゆで卵、メンマ、チャーシュー、ワケギの刻んだ奴がレギュラートッピング。
まずは良く混ぜて食べてみる。
美味い！
少し控え目なお味だけど、タレも具材もバランスよく麺に絡んでいい感じ！
味変でタレとラー油とマヨと一味をかけてみる。
これがまた絶妙に絡み合い美味い！！
一皿で何度も楽しめる素敵な油そばでした。
またお伺いします！！