手作りの食事 わがデイでは、月に一度『食事イベント』があります。上の画像を見ていただいてもおわかりのように、メニューはすべて中華です。チャーハン、マーボー豆腐、ニラと卵のスープです。しかもこれは施設長自ら作りました。なんと調理師の免許も持っています。 もちろん一口大とか刻みとか、トロミあり。利用者さんに合わせて調理してあります。(画像は常食です) いつもは仕出しのお弁当を頼んでいるので、たまにはこういうのも新鮮でいいと思います。 (*^▽^*)