義母の作る料理は義父が倒れるまでは美味しかった。
料理上手だった。
ひらめきで色々と鍋にいれたりするので、ビックリすることはあるが、食べると美味しいので、こういう作り方もあるんだと思った。
その中でも煮豆（金時豆の甘い煮豆）はホント美味しかった。
子供達も大好きで、小鉢に山盛り入れて、何度もお代わりした。
くどくない甘さで、私も大好きだった。
同居が始まってからは、殆ど料理をしなくなった。
スーパーで買った煮豆を子供達がばくばく食べているのを見て、
煮豆を作るというので、金時豆を買ってきて、お願いした。
夕方、出来た煮豆を味見すると、しょっぱいし変な味がした。
私は少し血圧が高めなので、最近は塩気には敏感なのだが、
上島隆平みたいに「殺す気か！」と叫びたいくらいなのをぐっと
飲み込んで、「ちょっとしょっぱいですよ」と言ったのに、そんなこと無いと聞かない。
何を入れたか聞くと、しょうゆと言った。
煮豆にはしょうゆが欠かせないと言う。
そして、そのしょうゆは実はめんつゆだったことが分かった。
普段は３倍に薄めるやつ。
それをドバドバと入れたようだ。
義母、味覚までおかしくなったのか・・・
そして案の定、夕食でも誰も手をつけない。
その夜、煮豆の鍋に水を大量に入れて、塩抜きをして、砂糖で味付けをしなおした。
詳細を知っている旦那は、もくもくと食べてくれた。