サンタさんに、お願いがあります・・・
どうか、ティータイムにいらっしゃるお客さまが、
もっともっと増えますように・・・
ランチタイムのお客さまは、もう十分すぎる・・・
というわけではありません。
大混雑で、何組ものお客さまが入れなくて、
「やっぱり、この店は入れないんだ～」と言いながら
何組ものお客さまが、がっかりして帰っていかれる日もあれば、
翌日は、「今日はどうしちゃったの～？」というくらい、お客さまが少なくなる・・・
全く予測がつかず、商売は、本当に大変だ～と実感しています。
ただ、ランチタイムに、私達ができることは、
とにかく一生懸命に、おいしいお料理を提供することだけです。
今週のお昼ごはんは何だろう？また行きたいな～と、
１人でも多くのお客さまに思っていただけるよう・・・
日々努力していこうと思います。
それにしても、ティータイムにお客さまが来なすぎです・・・
おいしいコーヒーや紅茶をそろえて、
居心地のいい空間になるように努力して・・・
自分たちの、あったらいいな～こんなカフェ！を形にしました。
それなのに、午後のひとときに、お客さまが全く来ないようでは、
カフェとしての存在価値があるのか・・・？
正直、くじけてしまいそうです。
まだまだ、自分たちの努力が足りないのでしょうが・・・
サンタさん、どうかお願いです・・・
私達のお店「キッチンと海・・・」を、いつの時間も、
しあわせそうにしているお客さまの笑顔でいっぱいにしてください・・・
冬の夕暮れのお店は、とても静かで、ゆっくりできます・・・
金曜日と土曜日の夜は、キャンドルを灯しています・・・
しつこいですが、クリスマスまで、もう少しですね～
お客さまから、素敵なクリスマスプレゼントをもらいました。
blueさん、こちらこそ、本当にありがとうございます。
明日は、もう木曜日ですが、今週のお昼ごはん・・・
今年のランチも、そろそろ終わりなので、勝負メニュー？
得意の？ロールキャベツを持ってきました。
お店の最新情報、こちらのページも、引き続きよろしくお願いします。
（時々くだらないことも書いていますが・・・）
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