大寒波で大変な地域があるというのに、ここ裾野市は快晴です。 昨日は本業の仮設事務所で水道管が破裂し 拭き取りに追われ菜園どころじゃありませんでした😭 今日は気合いを入れて里芋の収穫をします。

何度も霜にあたり地上部は枯れてますね〜
時期的にはだいぶ遅れてるので なんとか今月中には収穫を終えたいところです。

こちらは菊芋 やはり遅れてます。
なぜか10月初旬に枯れてしまったので あまり期待できなそうです。(例年11月中旬枯れ始め)

本日 E菜園での収穫 里芋でセレベスという品種です。

親芋も大変美味しく 火の通りが早くてホクホクしてるんです。
この後洗って干して明日出荷です。