今回から、函館のグルメ巡りを掲載します。

 

【はこだて塩ラーメン しなの】

3月30日、函館駅に着いて、ちょうどランチ時間だったので、駅近のお店を探したところ、こちらのお店にたどり着きました!

店内はほぼ観光客でいっぱい爆  笑

外も5人程度行列ができていて、人気店のようですね!

 

ラーメン百名店のレプリカとメニュー

大本命のはこだて塩ラーメンを注文!

(食事後、現金払いのみの精算です。)

スープを口にした瞬間、まずは塩味をしっかり感じられ、その後出汁のコクがじわーっと感じられる、ザ・塩ラーメンという定番の美味しさです!!

麺は細めですが、このスープがしっかり絡んで、バランスがいいです! 

あっさり系なので、つるつるすすっていたら、あっという間に食べ終えてしまいました笑い泣き

たくさん食べられる人は、大盛にすることをお勧めします。(注文可能か不明ですが・・)

 

【函館麺厨房あじさい JR函館駅店】

4月1日、摩周丸を観光したあと、ランチにこちらのお店を訪問!

函館麺厨房あじさい<公式サイト>

函館市内を中心に6店舗を展開している地元では有名なラーメン店です!

11時30分ごろの昼時前で、すんなり入店できました。

当店は、食券購入での入店制で、店員さんが優しく案内してくれます!

 

メニュー

塩ラーメンを注文!

当店も、「しなの」と同じく、定番の塩スープ、細麺、具材がバランスよく整った、万人受けするあっさり系の塩ラーメンで、あっという間に完食しました!

 

「しなの」も「あじさい」も、具材に「お麩」があるのが面白いですね!

塩スープをよく吸っていて、インパクトありましたウインク