やっと２ベッドルーム（日本で言うところの２LDK）に
引っ越したブラウニー家。
今のアパート、とにかく収納スペースが多い！！
各ベッドルーム、
リビングからベッドルームへの廊下の壁、
ダイニングの奥。
とにかく特大収納つき。
これが不思議なもんで、
NC時代、小さい１ベッドルームアパート、
小さい小さい一つのクローゼットで足りてたものが、
引越して４ヶ月、すでに全ての収納スペースに
ギチギチに物が詰まってる・・・。
これ、なぜでしょうかね？
マスターベッドルームのクローゼットは
自分とダンナの洋服、小物。
ゲストルームのクローゼットはダンナの軍用品。
ダイニングの奥には、
ありとあらゆる物の空箱。
（引越しのときに使うためおいてある）
廊下のは靴箱として使ってます。
それぞれ、＄１０前後で買えるような
プラスチックケース、仕切りを多用。
キッチンの棚、洗面台の下等も
１００円均一で買ったプラスチックケース使用。
さらには冷蔵庫の中まで・・・
こんな感じで１００均プラケース使用。
うーん・・・
生活感（貧乏感）溢れるね・・・。
それにしてもほんと、
なんでこんなに物が増えるかなぁ？
物って、入れ物（住まい）に合わせてそれに合うだけ
どんどん増える・・・よね・・・？
来年４月にダンナの職場のごくごく近くへ
引越し予定。
あー、この増えた荷物どう運ぶ？
考えただけで泣きたくなってくる。
ところで。
最近も相変らずせこせことご飯とお菓子、
日々作っていますが。
何せ２ヶ月前に日本に忘れてきたデジカメが
今だ届かず。
船便とはいえ、そろそろ問い合わせるか・・・
ということはよいとして、
写真がね、撮れません。
ダンナのオモチャのようなカメラしかなく。
写りがこんな・・・
あ、しかもいつ？って日付が入ってますね・・・
一応これ、
チャーハンと、チンジャオロースー、
オレンジチキンなんですが。
相変らず懲りもせず、
ネットで人気上位のレシピ、試してます。
このチンジャオロースーもその一つ。
〝お店のよりおいしい！〟とか
〝絶対このレシピ！〟というコメントに踊らされて・・・
失敗。
いや、不味くはなかった、と思う。
でも。
いつもの作り方でよかった・・・。
とりあえずこのレシピは
牛肉細切り（もしくは薄切り肉） 300ｇ
ピーマン
たけのこ
・オイスターソース 大さじ１
・酒 大２
・しょうゆ 大１
・みりん 大１
・さとう 小さじ１
・スープの素 小１／２
ごま油を熱し、野菜を炒める。
お肉に下味を付け、片栗粉をつけて炒める。
で、ソースを絡める。
といった感じのもの。
でも、
はじめに少量のサラダ油を熱し、
みじん切りのにんにくとしょうがを
香りが出るまで炒め、
スープの素少々に対し大さじ１～２の水、
酒は大さじ１、みりんはいらない・・・
このほうが断然おいしいと思います。はい。
まぁ、人それぞれですけども・・・
軽々しく、
〝お店のよりおいしい！〟
とか言ってくれるなよぉ。
こっちはすぐに乗せられるんやからなぁ！！