ハロウィンも終わってしまって、
いよいよ本格的にホリデーシーズン突入。
言うてる間に、そこらじゅうがクリスマスのデコレーションになるね。
近所のお金持ちの家の飾りを見てまわるのが楽しみ。
いや、それが楽しみって、悲しいな。。。
ま、いつかは自分も、と夢見て・・・
今日は朝から、久々に惣菜パンを作りましたー。
お金がキビシイので、ダンナの朝ごはん＆ランチ用に。
じゃがいも系と、ハム入りの２種類。
この惣菜パン生地、今回、いつも作ってるやり方じゃなく、
クックパッドで〝惣菜パン生地〟１位とかなんとか
っていうのに心ひかれて、
浮気してそのレシピで作ったら・・・
あれ？なぜ？
分量通りにしたのに、
水分量多すぎて、捏ねる捏ねないの次元の話じゃない。
これはなに？気候のせい、とか・・・？
まるでマフィンの生地状態。
仕方ないので粉を足して、
なんとか捏ねれる状態までもっていきました。
これ謎なんやけど、
クックパッドやらミクシィ、その他のレシピサイト（本）
で見たレシピ、そのまま作ると毎回失敗。
でも〝作った〟って人が大勢いるんやから、成功するはずよね？
なんで毎回失敗と感じるんかしら？
それは自分の舌とか、まず手の感覚なんかなぁ？
困った困った。
とにかくなんとか惣菜パンできあがり。
・角切りじゃがいも、MIXベジタブル、ソーセージ、たまねぎを炒めて
ハニーマスタードであえたもの、を入れてみました。
・ターキーハムとオーロラソース（ケチャップ・マヨ）
これでとりあえず、明日のランチの心配なし、と。
あとは朝食のサンドイッチ用に、ベーグルを焼いておくかな。。。