牡蠣好きなら、一度は牡蠣マイスター度チェック！！

こんにちは。

鳥羽で牡蠣の燻製などの海鮮加工食品の製造・販売をしております。海童工房　魚寅です。


そろそろ牡蠣のシーズンも終わりに近づいてきましたね。

私どもの地元、鳥羽浦村でも、牡蠣祭りが終わり、ひと段落したという感じです。

おかげさまで、このシーズンたくさんのご注文をいただきありがとうございました。


さて、今シーズン牡蠣を食べたみなさん。。。


どのくらい牡蠣のことをしっていますか？？


かく言う私も、そこまで知ってるといえないのですが、、、

実力を試したいなら、こちらを受けることをオススメします。
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Jr.オイスターマイスター検定

これは、日本オイスター協会というところが、行ってる検定です。

私も今日始めて知ったのですが、そのＨＰ、ブログの内容はとても充実していて、牡蠣好きの人も、そうじゃない人も、一見の価値ありです！！


で、スタッフの私も受けました。Jr.オイスターマイスター検定。

結果は、、、



ギリギリ不合格でした。

すいません、もっと勉強します。

オーナーなら余裕で合格できると信じてます。


Jr.オイスターマイスター検定はこちら


読者登録していただいた、この方のブログで存在をしりました。
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オイスターマイスター達が作る、牡蠣の百科事典「牡蠣ペディア」





「絶品！牡蠣の燻製オリーブオイル漬け販売中！」
海童工房　魚寅ネットショップはこちらから

牡蠣の国 浦村 牡蠣祭り

■牡蠣の国　浦村

　今日、2月19日（土）は浦村町で「牡蠣の国祭り」があり昼頃、出かけてみました。

　天気は良く、海は強風です。

　いつも牡蠣は仕入れに行くけど、　「牡蠣の国祭りは初めて行きます。

　しおざい市で出店している角田サンも牡蠣フライを揚げていて一皿買いました。

　写真は浦村の牡蠣養殖業者さんの法被姿。

　黄色の法被が鮮やかなので一枚撮りました。

　今年は、「牡蠣の国祭り」お客さんが少なめだったそうで、理由は前回の「牡蠣の国祭り」広報したらあまりにも来場者が多くて今年広報がなかったらしい・・

　回を追うごとに賑やかになる浦村町です。

　帰りは、吉川さんの作業場に寄りムキ牡蠣を注文して帰りました。

　獲れたて、鮮度の良い、牡蠣の燻製、
　牡蠣の燻製オリーブオイル漬けはこちらから購入できます！
　

海童工房 魚寅キャンペーン情報

海童工房　魚寅キャンペーン情報

■海童工房　魚寅キャンペーン情報と新送料のお知らせ！

　土曜、日曜両日はおかげの市でずっと伊勢のおかげ横丁の方に行っておりました。

　とにかく寒い日で伊勢自動車道も津からは無料になり、気楽に来れるようになっても、

　この寒さと風雪で大変だったと思います。

　ところで、今日は海童工房　魚寅のキャンペーンと新送料の告知をさせて頂きます。

　当店の商品をご購入いただき皆さんのブログなどに食べて頂いた感想を書き込んでもらえば、

　太っ腹なポイントがもらえるというキャンペーンです。

　詳しくは海童工房　魚寅キャンペーン情報から・・　

また、今回のキャンペーンと同時に、新送料に変更をいたしました。

　詳しくは、新送料のお知らせはこちらから・・

　どちらも1月20日（木）から始まります！

よろしくお願いします。