今年も気ままに
更新して行きたいと思います
皆様よろしくお願いします
さて、重たい体にむち打って
おせち料理を31日の夕方から
始めました(おそすぎ?)
旦那君は1日も早朝から
仕事のため、いつも、お昼に
お節をつつきます。
二人だからって
のんびりしすぎて
最後はバタバタ
なんとか終わりました。

ある物だけで作りました
(黒豆、里芋とタケノコの煮物は
母からのプレゼント:パックから出すだけ)
毎年、魚を手に入れるのに
苦労するのですが、
今回は、仕方なく、銀ダラでお雑煮をつくりました
毎年、クリスマス前から忘年会のように
あちこちでパーティーに呼ばれて出席
今年気づいたけど、
年々、お節を作る気力が低下してるのは
このクリスマスイベントが理由だという事が
わかりました。
アメリカ人にとってのお正月
食べて食べて食べまくる
そのクリスマスをみんなと一緒に過ごした後
私の胃袋はアメリカ人とともに
疲労マックス
お節を作りながら
もう、、、食べ物見たくない・・
と調理してました。
いつも作りすぎるので、
今年はささやかに、食べれる分だけ
作りました。
なかなか美味しく出来てよかった!










