友人おススメで連れて行ってもらった。
私はおでんは苦手。味がない。辛しきらい。黒胡椒かけて食べてたよ。
という私なのですが。
おでんは想像してたのと違って、えらく洗練されており、ほぼ別物と化していた。
シーザーサラダはドレッシングが独創的。
クリームチーズの味噌漬け ミョウガ添えは味噌に漬かっていたとは思えないような白さだけど味はちゃんと味噌漬けなんだなあ。
縞鯵のお刺身は書くまでもないでしょう、この鮮度。どこ のですかときいたら築地からだと。ええ、そうだと思ってましたよ、ははは。こういう質問すると、聞いてきますと言って答え聞いてくる人が多い中、若い店員がおバカ系とかで笑いながら知らないっすねってわけでもなく、真顔築地と言われた。今私は少し酔っぱらっているので、正直に言おう。この対応失礼！この一言で次回はないなって思ってしまう。
二色のつみれは白は海老、グレーは鰯。鶏肉の塩麹焼き。
丸ごとトマトの冷静おで ん。玉蜀黍豆腐はコーンポタージュスープのような味わい。かなりおいしい。
炙りベーコン。
トマトの上に載っていた鰹節が異様においしかった～。
今回は普通のブログ風に書いてみました。
私はおでんは苦手。味がない。辛しきらい。黒胡椒かけて食べてたよ。
という私なのですが。
おでんは想像してたのと違って、えらく洗練されており、ほぼ別物と化していた。
シーザーサラダはドレッシングが独創的。
クリームチーズの味噌漬け ミョウガ添えは味噌に漬かっていたとは思えないような白さだけど味はちゃんと味噌漬けなんだなあ。
縞鯵のお刺身は書くまでもないでしょう、この鮮度。どこ のですかときいたら築地からだと。ええ、そうだと思ってましたよ、ははは。こういう質問すると、聞いてきますと言って答え聞いてくる人が多い中、若い店員がおバカ系とかで笑いながら知らないっすねってわけでもなく、真顔築地と言われた。今私は少し酔っぱらっているので、正直に言おう。この対応失礼！この一言で次回はないなって思ってしまう。
二色のつみれは白は海老、グレーは鰯。鶏肉の塩麹焼き。
丸ごとトマトの冷静おで ん。玉蜀黍豆腐はコーンポタージュスープのような味わい。かなりおいしい。
炙りベーコン。
トマトの上に載っていた鰹節が異様においしかった～。
今回は普通のブログ風に書いてみました。