金曜日は・・・

今日は金曜日。


毎週金曜日は上の子の習い事、和太鼓の日。


太鼓は小学１年生の時に始めたので５年目に突入時の経つのは本当に早い・・・。


去年の９月、現在年長さんの下の子も太鼓を始め、一生懸命(？)頑張ってます。


上の子は大太鼓、下の子は小さな太鼓。２人の太鼓を叩く姿を見るのはとても楽しみで、


本番前、緊張をほぐして自信を持って叩けるようにするのが私の役目・・・。



ところが　今年４月、大人の太鼓を復活させようという事になり、そのメンバーに入ってしまったわたし


今は子供太鼓、大人太鼓共に人数が少ない為、一緒に活動中。


その為、本番は私も一緒なので子供の姿も見る余裕もなく、緊張をほぐすのも


今までとは逆で、子供に緊張をほぐしてもらう立場に・・・


『ママ、間違えるなよ』の言葉に余計プレッシャー(笑)


今日も一緒に練習。　教えてもらった事も、頭じゃ解っていても手がついていかず


かなりもどかしい　悔しい・・・。


次までには絶対出来るようになりたい　


もっと上手に叩きたい！


この年になって、何かを必死で頑張ろうとするなんて思ってもみなかった


でも始めたからには、子供と一生懸命頑張りたいと思います

久々の・・・

1年ほど前から更新していないブログ・・・。

　久々に更新してみました

何書こうかな～　なんて考えてるうちに毎日が過ぎてったんですが、

いろんな所にも行ったし、いろいろあったし結構書く事あったなぁ・・・。

またなんとか時間を作りブログを書いてみたいと思います

　　さぁ、今日からあたしはお盆休み

上の子は地区の公民館の行事で　ジオパーク　に行きました。今頃遊覧船に乗ってるかな？

下の子は保育園へ・・・。　　という事は今日はあたし1人

散らかす者の居ぬ間に大掃除でもしようと意気込んだものの・・・

　　　　　暑い　とにかく暑い・・・　すぐにぐったり

暑さでやられたか、ただの怠け者か(笑)　全く掃除が進みません

大掃除のチャンスは今日1日だけというのに・・・

　おっ　雨が降るのか暗くなり、少し涼しくなってきました。

これからちょっと掃除、頑張ってみます

ドイツの森へ

GWはどこにもいかまい　と言っていた我が家。



それが昨日、友達が「ドイツの森へ行こう」と誘ってくれ、岡山県にあるドイツの森へ行ってきました。



そこで、「ソーセージ」作りを初体験:*:・(￣∀￣)・:*:　友達一家とウチと一緒に作りました。



材料は　豚の粗挽き肉と水とスパイス。このスパイスには、岩塩や２種類くらいのこしょう、



レモンのナントカ（笑）といろいろ入っているらしい・・・。



ボウルに材料をすべて入れて、まぜまぜ・・・。　スパイスの中のレモンがいいにおい















同時に「豚の腸を道具にセット。















これは水の中でやらないと、腸が乾いてしまうらしいです。

破れそうで、みんなが恐る恐るやりました（笑）


次に、教えてくれるお姉さんが、腸の付いたこの道具をハンドルの付いた機械に取り付けてくれ、



準備完了　　　　腸に肉を詰めていきます。















詰めすぎないように・・・慎重に・・・。　　



全部詰めたら、次はねじる















ねじりすぎると腸が破けてしまうので、「プリッとしたらやめてね」と教えてもらってました。


すべてねじれたら・・・













　　　　　完成！！！

これをボイルして、真空パックしてくれるんです。


出来るソーセージは、いつも食べているような茶色のソーセージではなく、


白くて、皮の柔らかいソーセージ。


ボイルしたりするのに２時間くらいかかるそうなので、その間にお昼ごはん。



白いソーセージを食べてみたら、やっぱりレモンの風味


いわゆる　ジューシー　なソーセージでとてもおいしかった。



出来上がったソーセージはこれ














また作ってみたいし、いい体験が出来て良かったо(ж＞▽＜)ｙ ☆