「新茶の季節」

「茶畑に入日しづもる在所かな」
芥川龍之介の句があります。
とりわけ新茶に対しては格別の良さがあります。
八十八夜（立春から数えて88日。）
今年は五月二日！の頃に摘んだ茶を飲むと、一年を無病息災で過ごせるという、げん担ぎもありますが、やっぱり新茶はいいですよねぇ♪

また新茶って食べても美味しいんですよ(^O^)
炊きたてのご飯に茶葉とシラスをまぶして食べるのですが、柔らかい緑の味は春だけの楽しみの一つです♪
～お茶好き医療人～