オートミールde肉団子！＆お詫びと訂正～アトピーのための料理教室～

先に、お詫びと訂正をさせて頂きます

先日のブログに、「ただのＯＬ」とした表記に問題がありました

大変申し訳ありませんでした。

私は、ＯＬをバカにしているわけではなく、誰もがスターになれると伝えたかっただけです。

私は、学生の頃、ＯＬに、とても憧れを持っていました。

なので、私の学歴は、高卒です。新潟の商業高校を出ました。

大学に行かず、早く、就職し、ＯＬになりたかったのです

自分のお金で、自由に生きたかったからです

親のお金では、自分の稼いだお金ではないので、自由に使えませんし、達成感もありません。

家に住まわせてもらい、お金をもらい、何も自分ではしていない生活から早く脱出したかったのを

思い出します。いつも、させてもらう。。。そんなニュアンスがあまり好きではありませんでした。


私は、全て行動してきました。

経営も、学歴は関係ない、努力あるのみ。そう思っていました。

アトピーも同じです！調べるでもなく、インターネットに張り付くのでもなく、日々の実践です。


インターネットに張り付いていても、何も進歩はない

画面、映像　

アトピーは、画面と映像ではありません問題は、自分の生活にありました



私は、もしなんとなく、キレイになって○○したいな～や、

何か資格をとりたい、料理の先生になりたい、歌手になりたい、モデルになりたい、

など、何かもしぼんやりとやりたいことがあるのなら、誰でもその夢を叶えられるということです。

誰もが、スターになれる。私は、そう本当に確信します。

ですから、毎日カウンセリングを行えるのです。

目の前の会員さんが、どんなにひどいアトピーでも、どんなに落ち込んでいても、

スターになれる可能性があるから、カウンセリングができるのです。

絶対に、スターになれない人に、一生懸命カウンセリングはできません。

是非、自分の才能に目覚め、輝く毎日を送っていただければと思います。

「ただのＯＬ」ではなく、「自分に自信がない」に、訂正させていただきます。

もし、あなたに自信がないという理由だけで、全てを断念していたとしたら、それは、

とてももったいないです。

それは、急に自信は、持てないので、断念していたら、一生自信はありません。

挑戦し、継続し、努力することで、自信になります。

私の料理は、８年目にして、本当に料理に自信が持てるようになりました。

継続した自分を褒めてあげたいと思います。


自分に、経営はできるだろうか、上京して成功できるのだろうか、アトピーは、本当に治るだろうか、

そう考えても、行動しないと分からない、止まっていても意味がないと思い、

常に挑戦し、行動し、失敗し、泣いて、また挑戦し、継続してきた自分を褒めてあげたいと思います。

私は、血のにじむような努力をしていると自信がありました。

そうして、自信を持てるようになりました。

最初から、自信がある人はそうそう居ません。

私は、努力をし、結果を残し、やっと自信が持てました

なので、誰もがスターになれると知っています

ただ、頑張れるかどうかなのです

行動し、失敗する勇気があるかどうかなのです。

失敗もしたくなければ、成功もないのです。

口だけ言うのは、簡単です。人のことを言うのも簡単です

鏡を見て、自分を見てみるのです


さて、自信を持つには、やはり食事でキレイになるしかありません

必要なのは、インターネット検索能力ではなく、日々の食事見直すこと

さて、今週は、ボリューム＆おもてなしレシピです

オートミール、いわゆるオーツ麦です





料理方法、使い方を、しっかり学べば、アトピーにいい食材です

そのオートミールを使って、肉団子風のレシピです

私たちも、彼氏も、旦那さんも、お子さんも、お父さんも、お母さんも誰でも

喜んでくれるレシピですアトピーのレシピとは思えないのが、いいですよね


今日も、楽しく、アトピーについて、皆さんで共有し、楽しい料理教室でした

サロンでは、アトピー、他不調の方々が通っているので、健康意識が高いので、

みんなで話すことにより、毎回最新情報や、豆知識が増え、情報交換ができます

私も、毎回、会員さんたちとお話しするのが、楽しみです


ちなみに、会員専用掲示板もあります
http://atopiccareterumi.bbs.fc2.com/

こちらは、会員様、通信会員様のみ使用可能なサロンの掲示板です

お悩み相談もできます






横の四角の物体は、キャロブの水羊羹です

他には、玄米巻き寿司と、野菜カルパッチョ、にんじんポタージュです。





今日は、アトピーにやさしいスイーツまでやっぱり、クッキー、マフィン、パウンドケーキは、

マクロビでも気を付けたいものですからね

スイーツも、作り方、食べ方を学べば大丈夫です

どんなにいい食事も、正しい方法をしっかり学ばないと、適当、なんとなくでは効果は・・・です

キレイになるには、正しい方法と、明るい、楽しいメンタル、そして、

毎日おいしい！と感動できる食事です


明日は、１日集中講座ですね今回も、全国各地から参加されています。

私も、今回の参加者の方々とお会いできるのを楽しみにしています













アトピー・肌荒れのための料理教室・食事指導・カウンセリングサロンatopic care salon terumiです！

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サロンに通うことが難しいという方は、入会を迷っている方、１日集中講座がおススメです！
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第１２回は、５月１９日（土）　　満員御礼！明日開催！

第１３回は、６月３０日（土）　　残り４名！


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ご提案させて頂きます。是非ご相談ください。




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株式会社　M＆Ｅｘｐｌｏｓｉｏｎ　代表取締役
atopic care salon terumiスペシャルカウンセラー

★アトピー　★ぜんそく　★アレルギー性結膜炎、皮膚炎、鼻炎

★花粉症　　★冷え症　★便秘症　★生理不順から無月経５年

全て、私自身が食事のみで克服してきました！
今では、ツルツルキレイで、楽しい毎日です。