天然酵母のパンやさん
~次世代の子供たちのために~
オーナーのお子様がアレルギーだったため、
そんな子供さんにもパンやケーキを食べさせてあげたい
そんな思いから、牛乳、卵、大豆などを使わないアレルゲン除去(ノンアレ)のパンもあり、
1つ1つの材料にもとても吟味
無添加で素直で優しい味のパンやさんです
アタシ、
基本的に、自然食とか、体に優しいとかヘルシーってのを売りのお店って
味的にはもひとつアイソがないっていうか、
パンチがないっていうか、
そういうイメージでしかなかったのですが
ここのパンはとってもリッチな味です
一番のお勧めは
バターロール
なんだけど、バターロールって見た目は地味なパンよね~ 
目立たないって言うの?
たぶん、この味を知らなかったらこれを買わず、
どうしても派手な他の菓子パンなどに目が行ってしまう
このバターロール
食感的には、ちょっと固めのモチモチ、サクサク、それでいてフワフワ
(あ~、これじゃあわからない
)
クロワッサンを思わせるほど、バター味がよく効いてとってもリッチ
久々に食べたら
そうそうこの味
やっぱり美味かった 