本日は中華屋さん(◍•ᴗ•◍)

ほんッと久しぶりにチャーハンを作った!



お家でチャーハンを作るとき

仕上げに日本酒をふりかけて炒めるとお店並の美味しいチャーハンになります。

チャーハンとのセットのオカズは生姜焼きにした、



本当はホイコーローを作りたかったのだけれど

残念な事に我が家の冷蔵庫にはピーマンが無かった、

ともかく、抜群に美味しい生姜焼きが出来た!

僕はその生姜焼きの垂れをたっぷり吸った千切りキャベツが大好きなんだ!