ホテルを出てライブハウス“HEART BEAT”に向かう
ライブハウスはホテルの近くにあり
歩いてすぐの場所なんだ
途中
水鏡天満宮と言う神社を発見
そして
そのすぐ脇に路地があり
沢山の飲食店が軒を並べていた
その中に
何だか旨そうなラーメン屋さんがあったので僕は入店してしまった
豚骨なんだけど
全然ドロドロしていなくて上品なスープ
麺は細麺だけど
博多ラーメンじゃないみたい
添加物を使っていないのだとか…………
ラーメンに化学調味料は必要不可欠なものなのだけれど
僕は過度に化学調味料を使っているラーメンが大嫌い
その点で
ここのラーメンは素晴らしいんだが
昨晩“醤家”で出して貰ったラーメンの方がはるかに旨かった。
お腹が全く空いていなかったせいもあり
ほとんど残してしまった
ゴメンなさいm(_ _)m