数日前の話ですが、久々にABCクッキングスタジオ で
オリジナルパンを作りました
（※オリジナルパンとは、今まで作ったパンの生地や食材を
自分で組み合わせて作るパンの事。
私は胚芽パンの生地に、ツナ＆チーズを選びました）
今回から基礎の上級に突入です
上級といってもまだまだ基礎なので発酵の見極めなんかは
もちろん出来まへん
上手にこねる事も出来まへん
１００種類制覇するまであと何年！？
頑張って通います
そしてパンは会社の女の子４人（私も含めて）で頂きました。
そしたら、とある男性（いっこ下の上司）に
「僕パンもらってないんですけど～」と言われたので、
週末、老体にムチ打ってピザパンを作りにいこうと思います
今回は出番の無かったペキさん
日中会社では眠たい私ですが夜はなかなか寝付けない
割と不規則な生活の私
ペキさんの寝つきの良さがホント羨ましい限りです・・・
次回は活発に動くペキさんをアップできるよう、
頑張ります・・・